Bobal de arcilla roja, Gratias Tinaja
EL TINTO TINAJA DE BODEGAS GRATIAS ESTÁ HECHO CON UVAS DE CEPAS MUY VIEJAS DE BOBAL, LAS PRIMERAS QUE SE INJERTARON EN SU ENTORNO TRAS LA PLAGA DE LA FILOXERA …
2L, Merseguera de viticultor en el Alto Turia
EL NUEVO PROYECTO ENOLÓGICO DEL ALTO TURIA SE BASA EN LA CALIDAD DE SUS UVAS A MÁS DE 1.000 METROS DE ALTITUD La zona vitícola del Alto Turia de la DO …
Luma, el cénit de Los Astrales
DE LA EXCELENTE COSECHA DE SUS VIÑAS CENTENARIAS, BODEGAS LOS ASTRALES ELABORA LUMA, SU VINO MÁS ESPECIAL, EL TINTO DE RIBERA DE DUERO QUE SOÑÓ LUIS …
Baldovar 923, Rascaña
LA PUREZA DEL ALTO TURIA. BALDOVAR 923, RASCAÑA Baldovar 923 es un joven proyecto enológico del Alto Turia, una de las cuatro zonas que componen la DO …
Finca Barqueres Carignan 2016. La frescura de la Cariñena sin maquillajes
TOMÁS CUSINÉ ELABORA UN MONOVARIETAL DE CARIÑENA DE LA FINCA BARQUERES EN EL TÉRMINO DE EL VILOSELL, LLEIDA La uva Cariñena persiste en la incógnita de …
Brandy Vell Inmejorable Solera 1890, Destilerías Plà. El tesoro de la Barrica Mare
ALGUNAS DE LAS DESTILERÍAS TRADICIONALES DE LA COMUNITAT VALENCIANA ATESORAN ANTIGUAS BOTAS DE ROBLE DE BRANDIS CENTENARIOS, COMO LAS DE DESTILERÍAS PLÀ, …
La princesa salvaje. Recuérdame. Dominio de la Vega
CAPRICHOSA Y VOLUBLE COMO UNA PRINCESA LA SAUVIGNON BLANC ES LA PROTAGONISTA DE ALGUNOS DE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO, CON ELLA, DOMINIO DE LA VEGA HACE …
Reymos Selección Brut. Evocadoras burbujas de Moscatel de Alejandría
BODEGAS REYMOS ELABORA CON UVAS MOSCATEL UNA AMPLIA GAMA DE VINOS DONDE DESTACAN SUS ESPUMOSOS DULCES Y SECOS La Moscatel de Alejandría da riqueza a la …
Del interior del Castillo de Cuzcurrita. Cerrado del Castillo 2015
EL ENTORNO DEL CASTILLO DE CUZCURRITA HACE QUE EL CLIMA CONTINENTAL SEA MÁS ACUSADO Y QUE LAS VENDIMIAS SE RETRASEN HASTA FINALES DEL MES DE OCTUBRE El …
Mejor en su segundo año, Clos de Lôm Garnacha
EL TINTO GARNACHA DE CLOS DE LÔM TIENE EL PRECIOSO COLOR QUE LE DA LA TINTORERA, DE INTENSO AROMA FRUTAL, CON PALADAR SEDOSO Y EQUILIBRADO Los avatares de …
Grandiosos taninos de Tinta de Toro. Paredinas, Bodegas Piedra
LA NUEVA AÑADA DE PAREDINAS, DE BODEGAS PIEDRA, SE RENUEVA CON UN TINTO DOBLE LÍAS DE ESA PARCELA TAN SINGULAR El abogado con vocación de bodeguero Grant …
Infusión de Monastrell y bosque mediterráneo. El Veneno, Pepe Mendoza Casa Agrícola
TRAS LOS PRIMEROS ‘VINOS DE PAISAJE’ ELABORADOS EN SU CASA AGRÍCOLA, Y DE LA GAMA ‘PUREZA’, PEPE MENDOZA SACA EL VENENO, UN MONASTRELL DE UNA PARCELA …
Lentejas al curry con manzana, dulce y picante sensación
LENTEJAS PARDINAS CON CURRY Y MANZANAS, UNA FORMA DIFERENTE A LAS MÁS TRADICIONALES, VEGETARIANA Y DE SORPRENDENTE CONTRASTE DE SABORES Lentejas al curry con …
Tarta Tatin en versión libre
LA TATIN ES UNA DE LAS TARTAS DE MANZANA MÁS SENCILLAS DE HACER Y QUE MÁS ADEPTOS TIENE. SALGA COMO SALGA, SIEMPRE GUSTA A TODO EL MUNDO La gracia de la …