Grupo Saona cerrará 2022 con 50 restaurantes y 53 M€ de facturación, un 73% más que en 2021
El grupo, que ha realizado 13 nuevas aperturas en 2022, prevé alcanzar los 100 locales y 100 M€ de facturación en 2025. Saona ha invertido más de un …
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Madrid –y por ende España– se ha convertido en los últimos años en la ciudad europea más deseada para emprendedores y empresas internacionales del …
Impulsada por la Embajada de Italia en España, el profesor Luca Piretta, del Campus biomédico de Roma, ha impartido una conferencia en la Facultad de …
El chef más joven en conseguir una Estrella Michelin en Estados Unidos, el cocinero y asesor gastronómico que ha contribuido a la apertura de nueve hoteles y …
Menorca ha puesto broche de oro al Primer Congreso de Periodismo Gastronómico –una de las grandes citas del programa ‘Menorca Región Europea de …
La feria gastronómica del Mediterráneo tendrá una jornada única dedicada a la parrilla. Arrancará con un espectacular taller de carnicería y preparación …
Del viernes 21 al domingo 23 de octubre, las plazas de s‘Esplanada y de la Constitució serán escenario de esta novedosa cita gastronómica ¿Sabíais que …
El 1 y 2 de octubre, productores, restauradores, reconocidos chefs y nuevos referentes de la cocina de la Comunitat Valenciana compartirán la mesa más grande …
Del 16 de septiembre al 2 de octubre, la isla balear celebra la 13ª edición de esta gran cita culinaria en la que participan 31 restaurantes de 13 municipios …
El 22 y 23 de julio, la localidad de Oyón-Oion acogerá la V edición de este Encuentro Enogastronómico Sostenible en esta comarca alavesa ¿Os imagináis …
Una primavera más se inicia oficialmente la campaña de la clòtxina valenciana que concluirá a principios de septiembre. Esta temporada de 2022 se prevé …
El chef Alberto Montes ha sido el ganador del X Concurso de cocina creativa de la gamba roja de Dénia con el plato “Gamba roja de Dénia, flores y …
La décima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia se celebrará el 5 de abril en el Mercat Municipal de Dénia …
Febrero y marzo es tiempo de Tuber melanosporum, la trufa negra de invierno, y Soria se convierte en su mayor embajadora gracias a sus fincas truferas y por …