Hanói, la ciudad entre dos ríos
Un día de diciembre, el fotógrafo Sebastià Galbany (Granollers, 1986) compró un billete de avión BCN-HAN y cuatro días más tarde aterrizaba en el …
Archivos de la sección PORTADA
Syrah o Shiraz? En qué quedamos? La Fenasosa, Bodegas Daniel Belda
Puede que algunos consumidores tengan cierta confusión entre estas dos maneras con las que se denomina a un mismo tipo de vid. Su origen está rodeado de …
Del antiguo vermut del Grao de Valencia. Vermut Reserva Valsangiacomo
La práctica de aromatizar vinos con plantas, especias y raíces viene de muy antiguo. Se atribuye a Hipócrates de Cos, a quien muchos considera padre de la …
Toni Sarrión y Pepe Mendoza revolucionan Grandes Pagos de España
La asociación abre sus puertas a nuevas incorporaciones de bodegas con vinos singulares hechos con uvas de un único viñedo El pasado mes de noviembre Toni …
Un paseo por los acantilados del sur de la Marina Alta
El sendero ecológico que une las localidades de Calpe y Moraira, al sur de la Marina Alta, es una de las rutas ecológicas más atractivas del litoral …
Un Sauvignon Blanc para la reflexión. Blanc de Trilogia, Casa Los Frailes
Desde que la bodega Casa Los Frailes emprendiera la reestructuración de parte de su viñedo en la década de los 90, Miguel Velázquez y su hermana Mª José, …
La Forcallat de José María Espí, Bodega La Encina
En esta ocasión nos vamos a Alicante, en concreto a la población de La Encina, junto a la localidad de Villena. La Bodega se nutre de las cincuenta …
Arzuaga Rosae 2016, rosado pálido de la Ribera del Duero
Arzuaga Rosae 2016 está elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro, situada en la localidad de Quintanilla de Onésimo, en la provincia de Valladolid. D.O. Ribera …
Julian Opie radiografía la soledad del hombre del siglo XXI
Buscar la serenidad en un mundo tremendamente acelerado. Esa parece la premisa de la obra de Julian Opie. La fundación Bancaja de Valencia rinde homenaje al …
Huesca abre el debate agroalimentario y gastronómico con ‘Hecho en Los Pirineos’
‘Hecho en Los Pirineos, I Congreso del Producto y la Gastronomía de Los Pirineos’, ha completado su programación, que reúne en Huesca a lo largo …
Planetes de Nin Garnatxes en Àmfora. Uva y solo uva
Ester Nin y Carles Ortiz, Carles Ortiz y Ester Nin -tanto monta, monta tanto- son dos personas enamoradas del Priorat y de la agricultura biodinámica, …
200 Monges, Reserva 2005. Tradición con toques de modernidad
“200 Monges Reserva 2005″ (D.O.Ca. Rioja) es un vino de pequeña producción, con carácter de vino de pago y fiel reflejo de su lugar de origen, La …
‘Plan B Falles Festival’, propuesta alternativa musical para disfrutar las Fallas de València
Un programación con conciertos, Dj’s, foodtrucks y más actividades que inundarán la Plaza San Sebastián durante la semana de Fallas, en el distrito …
Viognier, amor a primera vista. Clos Cor Ví
El empresario y bodeguero Luis Corbí inició en 2004 una aventura enológica basada en dos varietales foráneas, como son la Riesling y la Viognier, en una …