Micalet, Javi Revert Viticultor. Las uvas de la viña del bisabuelo
LOS ELABORADORES MÁS PUNTEROS GIRAN LA MIRADA HACIA LAS VARIETALES MEDITERRÁNEAS TRADICIONALES, ADAPTADAS A SU CLIMA DESDE ANTIGUO, ALGUNAS DE ELLAS MUY …
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UN TOTAL DE 36 VINOS DE LA DOP VALENCIA HAN CONSEGUIDO 90 PUNTOS PARKER O MÁS EN LA LISTA QUE PUBLICA ANUALMENTE LA REVISTA THE WINE ADVOCATE. LOS TINTOS …
LA BODEGA DE BOUCHARD AÎNÉ & FILS, EN LA CÔTE D’OR DE BORGOÑA, SE REMONTA AL AÑO 1750 CON MÁS DE DOS SIGLOS DE HISTORIA, PASIÓN Y SAVOIR-FAIRE DEL …
PABLO CALATAYUD DA UN GOLPE DE TIMÓN EN SU EMBLEMÁTICO MADURESA Y PONE RUMBO A LAS MEDITERRÁNEAS MONASTRELL Y CARIÑENA Después de 19 años de la primera …
VILARNAU ES UNA ANTIGUA FINCA VITÍCOLA DEL PENEDÉS, ELABORADORA DE VINOS TRANQUILOS Y CAVA, QUE EN LA ACTUALIDAD PERTENECE A LA FAMILIA DE BODEGAS GONZÁLEZ …
NUEVA AÑADA DEL CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA DE LA FIRMA VALENCIANA CHERUBINO VALSANGIACOMO, UN 2018 FRESCO, MÁS LLUVIOSO DE LO HABITUAL La añada 2018 …
BODEGAS PIEDRA HA ELABORADO UN MONOVARIETAL DE GARNACHA TINTA CON LAS UVAS DE LAS CEPAS QUE FUERON PLANTADAS A PIE DIRECTO ENTRE LAS DE TINTA DE TORO, EL …
DOS PARCELAS, DOS TERRENOS, UNA VARIETAL ELABORADA DE MANERA IDÉNTICA Y DOS VINOS DIFERENTES DE CASA LOS FRAILES, CALIZA Y DOLOMITAS Todos los viticultores …
NUEVE PRODUCTORES DE VINO ESPUMOSO ASOCIADOS EN LA MARCA CORPINNAT SALEN DE LA DO CAVA. LA BODEGA JÚLIA BERNET SE HA INCORPORADO RECIENTEMENTE A ESTA ENTIDAD …
LOS HERMANOS FERRER GALLEGO ELABORAN EN JARAGUAS UN TINTO CON CEPAS VIEJAS DE BOBAL DE ENTRE 80 Y 100 AÑOS, SIN EMPLEAR NINGÚN TIPO DE ADITIVO ENOLÓGICO, NI …
DURANTE LOS DÍAS 4 Y 5 DE MARZO PROFESIONALES DEL PERIODISMO TRADICIONAL, DEL DIGITAL, LAS REDES SOCIALES Y LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS HAN DEBATIDO EN COMUVICAT, …
TOMÁS CUSINÉ TIENE SU CENTRO DE OPERACIONES EN LA SEDE DE CASTELL DEL REMEI, UNA ANTIGUA COLONIA AGRÍCOLA QUE HUNDE SUS RAÍCES EN LA ÉPOCA DE LA …
TRABAJAR LA VIÑA EN CULTIVO ECOLÓXICO ES EL RETO AL QUE SE ENFRENTA CADA AÑADA LA BODEGA CUME DO AVIA, EN LA DO RIBEIRO La influencia del Atlántico imprime …
LA SUMOLL FUE LA PRINCIPAL VARIETAL NEGRA DEL PENEDÈS ANTES DE LA LLEGADA DE LA FILOXERA, DE IGUAL MANERA QUE ERA LA XAREL·LO EN BLANCAS Tras décadas de …