La creatividad de un verso libre. Tío Raimundo, Bodegas Gutiérrez de la Vega
La bodega alicantina Gutiérrez de la Vega sorprende con un vino generoso de Moscatel criado bajo velo flor y prepara la salida al mercado del nuevo dulce …
Archivos de la sección VINOS
Pazo Baión saca al mercado su preciado Albariño de la añada de 2014
El Valle del Salnés es la mayor de las cinco zonas que integran la DO Rías Baixas, con su centro neurálgico emplazado en la histórica Villa de Cambados …
La otra orilla del Sil. Porto de Lobos, Adega Ponte da Boga
Los vinos de la Ribeira Sacra no se pueden comprender del todo si no se ha visitado esta zona vitícola de montaña durante el período en el que transcurre la …
El delicado toque frutal de la Bonicaire. Di, Vinos y Viñas. La Perdición
Carmina Sender y Tòfol Pons practican una viticultura que ellos mismos autodenominan “agrológica”, que en la práctica es algo así como trabajar la …
El futuro es de los valientes. Caprasia Rosé, Vegalfaro Viñedos & Bodegas
Caprasia Rosé es el nuevo vino que acaba de sacar al mercado Bodegas Vegalfaro, un rosado pálido hecho con Bobal y Merlot, con un ligero paso por barrica …
Burbujas para todos. Torres Filoso Viñedos y Bodegas
El consumo de vinos espumosos crece y su producción se generaliza en zonas viticultoras donde no se hacía este tipo de elaboraciones / Luis Moreno Buj – …
La memoria del vino en el Museo Chozas Carrascal. Pago Chozas Carascal, Las Tres
Nunca se sabe muy bien cómo o por qué una persona inicia una colección pero, en ocasiones, después de una labor infatigable, lo que comienza siendo una …
En tierra de sueños. Mr Pickwick, Bodega Hoya del Risco
Hace unos meses salió al mercado el vino Mr Pickwick, comercializado por Bodega Hoya del Risco, un tinto que enseguida llamó la atención de los aficionados …
Castellón comienza a descorchar sus espumosos. Ildum Vinarius, Vitivinícola de Cabanes
La bodega castellonense Ildum Vinarius, Vitivinícola de Cabanes, saca al mercado el Bellmunt i Oliver Brut, un espumoso joven elaborado con el método …
50 años de superación. Adnos, Bodegas Coviñas
Algunos recordarán el ‘Vino de la Reina’, un tinto con tres años de crianza que comenzó a elaborar la actual cooperativa de segundo grado COVIÑAS …
El estilo de las hermanas Meler. Bodegas Meler, Somontano
La iniciativa de las hermanas Isabel, María y Ana Meler Subías, de continuar con la tradición agrícola de su casa incorporando la actual tecnología en …
De lo mejor del supermercado, Juan de Juanes, Vinos de La Viña
Bodegas La Viña comenzó a embotellar sus vinos hace más de 30 años con la marca Juan de Juanes, destinada principalmente a la exportación, donde en …
El sueño del arquitecto. Pago Calzadilla, Bodegas Uribes-Madero
Lo que comenzó como una afición al plantar unas hileras de viñas y hacer un poco de vino para compartirlo con los amigos acabó en un proyecto enológico de …
La tierra habitada. Pelio Bobal, Bodega Vilarre Vinum
En muchas ocasiones hablamos del ‘terroir’ cuando nos referimos a un espacio concreto, delimitado, definido por su geología y clima, que hacen que los …