El vino del sueño americano. Jean Leon, La Scala 2003
La nueva imagen que lucen las botellas de Jean Leon representa, en el 50 aniversario de la fundación de la bodega, algunos de los pasajes que marcaron la vida …
La nueva imagen que lucen las botellas de Jean Leon representa, en el 50 aniversario de la fundación de la bodega, algunos de los pasajes que marcaron la vida …
El etéreo mundo de las fragancias, de las esencias, bálsamos y aromas forma parte intrínseca de los grandes vinos. No es de extrañar que el reconocido …
La incertidumbre de la vendimia se debate, como todos los años, pendiente de los caprichos de la meteorología, y aún más, si cabe, sobre las varietales de …
En las largas sobremesas entre amigos a menudo se fraguan proyectos geniales, propósitos apasionados e ideas atrevidas, y en ocasiones éstas se llevan a …
Los que están un poco familiarizados con la uva Moscatel enseguida la identifican por sus aromas, ya sea comida en fresco, en pasas o tomada como vino dulce, …
Hasta hace poco no había en la Comunidad Valenciana vinos blancos que gozasen de la fama que ya iban consiguiendo algunos tintos. Las uvas blancas no …
El consumo de vino blanco en España no deja de crecer aunque todavía está distante nuestro 27% de cuota de mercado comparado con el del consumo mundial que …
Mirando al pasado desde la vanguardia. Viña El Pisón, Bodegas y Viñedos Artadi Cuando a mediados de la década de los 80 un grupo de cosecheros se unió …
Hace tiempo que esperábamos un tinto hecho por Bodegas Hispano+Suizas donde la Bobal tuviese todo el protagonismo, porque ya la utilizaban en el coupage de …
En Teruel se ha hecho vino de toda la vida, si bien es cierto que, en la actualidad apenas queda media docena de bodegas con actividad enológica. Las …
La hora del vermut coge ímpetu en lugares como Madrid, Barcelona o Zaragoza, ciudades donde todavía existe la costumbre de tomar este aperitivo acompañando …
La comarca de El Bierzo, al noroeste de la provincia de León, está bien delimitada por las cordilleras que la circundan, protegiéndola de las influencias …
Bodegas J. Belda presentará el primer blanco embotellado en toda Europa de la cosecha 2013-14, durante la próxima edición de la Feria Gastronómica de …
Uno de los factores que influyen en la calidad de las uvas para vinificación es el de la altitud a la que han sido cultivadas. Los viñedos de Colomé, en …