La reliquia más preciada. Fondillón Sacristía, Bodegas Salvador Poveda, Alicante
El clásico vino generoso de Alicante es la única reliquia enológica de la Comunitat Valenciana que podemos disfrutar en nuestros días. El Fondillón fue el …
El clásico vino generoso de Alicante es la única reliquia enológica de la Comunitat Valenciana que podemos disfrutar en nuestros días. El Fondillón fue el …
Bruno Murciano -Mejor Sumiller de España y Medalla de Plata en el Mundial de Sumillería en 2008- ha hecho un vino junto al enólogo y viticultor riojano …
Dice Falsarius Chef que ‘el moscatel es un vino antiguo del cual había antes una botella rondando por todas las casas… muy bien colocadita dentro del …
Resulta esperanzador conocer nuevos proyectos que vienen a enriquecer el mundo del vino con propuestas tan serias y atrevidas como esta. La sociedad Vinos y …
Las varietales de uva tradicionales bien trabajadas y comprendidas están demostrando que son tan interesantes o más que las foráneas para elaborar vinos con …
La antigua ‘Casa Sala’ (1861) decidió especializarse en la producción de vinos espumosos cuando la plaga de la filoxera dio en la línea de flotación de …
AÚN MEJOR EN SU SEGUNDO AÑO, ‘IMPROMPTU’, BODEGAS HISPANO-SUIZAS / Luis Moreno Buj / StylusVinum.com / En términos musicales el ‘impromptu’ es una …
UN SEÑORÍO CON TERRUÑO. Luis Moreno Buj / StylusVinum.com / En todos los viñedos del mundo existen diferencias entre las distintas añadas en los …
LOS NUEVOS ‘COLLETEIROS’ DE RIBEIRO. Luis Moreno Buj / StylusVinum.com / Hace ya más de treinta años que algunos vinos gallegos alcanzaron un merecido …
LOS SELECTOS CAVAS DE FREIXENET ‘CUVÉE DE PRESTIGE’ SE PRESENTAN EN SOCIEDAD. Luis Moreno Buj, StylusVinum.com, Valencia. La acreditada bodega Freixenet, …
DIVINS SELECCIÓ 2007, SA VINYA DE CAN CERVERA, SELVA, MALLORCA. Luis Moreno Buj. El resurgir del viñedo de Mallorca se enfrenta al reto de recomponer su …
TEMPS, BODEGAS MAS DE RANDER, BENLLOCH (CASTELLÓN). Luis Moreno Buj. Apenas a cinco kilómetros hacia el interior de la Costa del Azahar a la altura de …
Las suaves temperaturas del clima de tipo oceánico favorecen el cultivo de la vid en el sur de Galicia aunque la abundante nubosidad limita las horas de sol, …
BODEGAS J. BELDA SACA AL MERCADO SU ‘VERDIL 2012’. FONTANARS DEL ALFORINS, VALENCIA.StylusVinum. El primer blanco embotellado en el hemisferio norte, ya …