El producto cercano define la cocina de los Pirineos centrales
CLAUSURADA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL CONGRESO HECHO EN LOS PIRINEOS, UN GRUPO DE PERIODISTAS ESPECIALIZADOS HA CONOCIDO LA AGROAIMENTACIÓN DE SOMONTANO Y …
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DOS PARCELAS, DOS TERRENOS, UNA VARIETAL ELABORADA DE MANERA IDÉNTICA Y DOS VINOS DIFERENTES DE CASA LOS FRAILES, CALIZA Y DOLOMITAS Todos los viticultores …
DEL 25 AL 29 DE ABRIL, LA CAPITAL DE LA PLANA ACOGE LA 2ª EDICIÓN DE ‘ESCALA A CASTELLÓ’, EVENTO MARINERO QUE CONVERTIRÁ EL DISTRITO DEL GRAU EN UNA …
NUEVE PRODUCTORES DE VINO ESPUMOSO ASOCIADOS EN LA MARCA CORPINNAT SALEN DE LA DO CAVA. LA BODEGA JÚLIA BERNET SE HA INCORPORADO RECIENTEMENTE A ESTA ENTIDAD …
LOS HERMANOS FERRER GALLEGO ELABORAN EN JARAGUAS UN TINTO CON CEPAS VIEJAS DE BOBAL DE ENTRE 80 Y 100 AÑOS, SIN EMPLEAR NINGÚN TIPO DE ADITIVO ENOLÓGICO, NI …
DURANTE LOS DÍAS 4 Y 5 DE MARZO PROFESIONALES DEL PERIODISMO TRADICIONAL, DEL DIGITAL, LAS REDES SOCIALES Y LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS HAN DEBATIDO EN COMUVICAT, …
TRABAJAR LA VIÑA EN CULTIVO ECOLÓXICO ES EL RETO AL QUE SE ENFRENTA CADA AÑADA LA BODEGA CUME DO AVIA, EN LA DO RIBEIRO La influencia del Atlántico imprime …
LA SUMOLL FUE LA PRINCIPAL VARIETAL NEGRA DEL PENEDÈS ANTES DE LA LLEGADA DE LA FILOXERA, DE IGUAL MANERA QUE ERA LA XAREL·LO EN BLANCAS Tras décadas de …
ARMANDO GUERRA Y MONTSE MOLINA, DIRECTORA TÉCNICA DE BODEGAS BARBADILLO CREAN EN CUATRO BOTELLAS UN RECORRIDO POR LOS DIFERENTES TIPOS DE VINO GENEROSO DE …
CELLER DEL ROURE ESTRENA SU NUEVO PROYECTO LES FILLES D’AMÀLIA CON LES PRUNES, UN ROSADO DE UVAS MANDÓ ELABORADO COMO BLANC DE NOIRS AL QUE SEGUIRÁ EL …
ELISA ÚCAR Y ENRIQUE BASARTE SON LOS FUNDADORES DE DOMAINES LUPIER DONDE ELABORAN LAS UVAS DE VIÑAS VIEJAS DE GARNACHA NEGRA, ALGUNAS PLANTADAS EN 1903, EN …
GASTRONOMÍA, PATRIMONIO, CULTURA, NATURALEZA, FIESTAS, TRADICIONES… UN VARIADO CÓCTEL DE EMOCIONES PARA SABOREAR ESTA LOCALIDAD BARCELONESA EN …
LA CASA DE LA SEDA, VINO ICÓNICO DE BODEGAS MURVIEDRO, HA SIDO RECONOCIDO MEJOR VINO REVELACIÓN DEL 2018 EN LOS PREMIOS VEREMA El tinto La Casa de la Seda es …
LA NIÑA DE CUENCA IRRUMPE EN EL PANORAMA ENOLÓGICO CON UNA PEQUEÑA BODEGA EN LA QUE SOLO EMPLEA TINAJAS DE BARRO EN TODO EL PROCESO DE ELABORACIÓN / En la …