Inicio / Archivo de la sección PORTADA (Página 74)

Archivos de la sección PORTADA

Pazo Casanova, viñedo autóctono y sostenible en Ribeiro

Leer la palabra Ribeiro es pensar en vino y evocar el paisaje bucólico de Ourense, con los meandros de los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, que …

Los santuarios truferos y mi pituitaria. Casa Marco, Madrid

Los santuarios truferos y mi pituitaria. Casa Marco, Madrid Texto y fotos: Rafa Viguer / comersinmilongas.com / Hace unos tres o cuatro años, en la Millesime …

Grandes Añadas de Bobal, Generación 1, Bodegas Vicente Gandía

Parece que el cambio climático influye para bien en la maduración de algunas castas de uva ya que, con el aumento de las temperaturas, se consigue mejor …

Ven al Carnaval más largo del Mundo

Uruguay prepara 40 días de Carnaval que iniciará con el ‘Desfile Inaugural de Montevideo’ Una fiesta llena de color, bailes, disfraces y comparsas que se …

Olla de San Antón, homenaje al sabor tradicional en el Hotel Granada Center

Durante los dos últimos fines de semana de Enero, el restaurante-cafetería ‘Al Zagal’ ofrecerá la olla de San Antón, una de las más típicas recetas …

La madurez de las burbujas. Gramona Celler Batlle Gran Reserva

Si los vinos espumosos son incomprendidos por un número importante de consumidores, los Cavas de “larga crianza” sólo son apreciados por los paladares …

Contundente “Francesinha”. Elaborado fast food en el viejo Oporto

¿Por qué se me ocurriría hacer aquel chiste fácil sobre “hacerle una francesinha” a mi amiga cuando leí esa palabra escrita en la puerta de un bar de …

¨En solitario¨, una pelicula basada en la Vendée Globe

La SAEM Vendée, organizadora de la Vendée Globe, ha patrocinado la película “En Solitario”, producida por las compañías Gaumont y Les Films du Cap. …

La reflexión de un gran vino. Reserva Santa Rosa, Bodegas Enrique Mendoza

Después de su primera añada de 1995 el Reserva Santa Rosa sigue sorprendiendo con sus elegantes aromas, su magnífica boca y su equilibrio. Y es que no es …

Tras la huella del olvido. Colonias de Galeón, Sevilla

Andalucía es una de las regiones del mundo de mayor tradición enológica. Destacan las provincias de Cádiz y Córdoba con los generosos y Málaga con sus …

Restaurante Viña La Mazuela. Plasencia. Cáceres

Restaurante Viña La Mazuela. Tf: 927 425 752 Urbanización La Mazuela, Avenida de las Acacias 1, Plasencia, Cáceres. Restaurante Viña La Mazuela. Plasencia. …