Tinto, gallego y con barrica. Abadía da Cova, Adegas Moure
En su recorrido hasta el Océano Atlántico, el río Miño transcurre de Este a Oeste en una sucesión de serpenteantes meandros más o menos suaves hasta que, …
En su recorrido hasta el Océano Atlántico, el río Miño transcurre de Este a Oeste en una sucesión de serpenteantes meandros más o menos suaves hasta que, …
Un vino único, capricho del enólogo, placer de sibaritas. A veces la historia de algunos vinos singulares está ligada a acontecimientos fortuitos, al igual …
Con cinco añadas en el mercado el tinto Pasión de Bobal ha resultado ser un éxito de ventas en su propia tierra, el altiplano del interior de la provincia …
El ‘estilo libre’ de los enólogos José Hidalgo y Ana Martín vuelve a actuar en la concepción de un vino para El Conjuro del Ciego, un nuevo proyecto …
Flor de Ahíllas, Bodegas Terra d’Art. La vid despierta en el Alto Turia / StylusVinum / Texto y Fotos: Luis Moreno Buj / En la zona vitícola del Alto …
La menor de las Pitusas comienza la temporada de verano con las oleadas de turistas que acuden al reclamo de su agreste naturaleza. Las aguas de tonos turquesa …
Desde hace unos días la fragancia de las flores de azahar fluye por las dos riberas del Mediterráneo. Los naranjos, mandarinos, limoneros, cidros, bergamotas …
Ya lo decía mi abuela, “no hay enemigo pequeño”, y como muestra ahí está la Phylloxera vaxtratis (Dactylosphaera vitifoliae), ese insecto …
La veterana bodega Vera de Estenas comienza la campaña con varias novedades. Comenzaron presentando los vinos jóvenes de la última cosecha y lo hicieron …
El Tresillo Amontillado Fino, Bodegas Hidalgo. Un amontillado joven para tomar en las comidas / Texto: Luis Moreno Buj / Fotos: Bodega Emilio Hidalgo, Jerez / …
José Pariente Cuvée Especial. Sentimiento de Verdejo / StylusVinum / Los vinos de Rueda lideran la venta de vinos blancos en nuestro mercado interior por la …
La enología actual ha vuelto a poner en valor los clásicos depósitos de hormigón por sus buenas propiedades para la estabilización de los vinos al ser …
AT Roca Brut Reserva. Apuesta de futuro por los ‘vins de terrer’. Cellers AT Roca. Quién no ha soñado alguna vez en secreto con retirarse a los 50 años, …
Junto a las modernas instalaciones enológicas de Celler del Roure (Maduresa, Les Alcusses, 16 Gallets) en Moixent (Valencia), existe una antigua bodega …