La evolución del Somontano
OLVENA 4, BODEGAS OLVENA, HUESCA. Luis Moreno Buj. Los viñedos del Somontano de Huesca ocupan una superficie cercana a las 5.000 hectáreas en la llanura que …
Archivos de la sección STYLUSVINUM.COM
Mirgin Brut Nature, Cavas Alta Alella, Barcelona
MIRGIN, UN PASO MÁS EN LA EVOLUCIÓN DEL CAVA, por Luis Moreno Buj. Cuando un enólogo cuenta con una dilatada experiencia profesional llega un momento en que …
Paydos, Viñedos Alonso del Yerro, DO Toro
TORO RECONQUISTA SU ESPLENDOR, por Luis Moreno Buj. Los vinos de Toro han vuelto a resurgir después de atravesar una época –casi un siglo, desde la llegada …
Parker vende todo el Pruno 2010 antes de salir al mercado
PARKER VENDE TODA LA COSECHA DE PRUNO, FINCA VILLACRECES, por StylusVinum. La bodega Finca Villacreces, perteneciente a la DO Ribera del Duero, ha logrado …
Mestizaje Blanco, Bodegas Mustiguillo, Valencia
EN BUSCA DEL EQUILIBRIO, por Luis Moreno Buj. Toni Sarrión, el inquieto responsable de Viñedos y Bodegas Mustiguillo, llevaba tiempo queriendo sacar al …
Malkoa, txakolí de Señorío de Astobiza, Álava
‘NUEVOS TXAKOLÍS’ PARA ‘PINTXOS’ SELECTOS, por Luis Moreno Buj. Donde haya un pueblo civilizado ha de haber un viñedo. Y en Euskadi, …
“Terroir”: ¿La salvación del vino?
“TERROIR”: MITO O REALIDAD, por Luis Moreno Buj, Valencia. Esta es la pregunta que se planteó en la “II Jornada Internacional del Terroir Vitícola”, …
Solar de Urbezo Chardonnay
DESAFÍO EN CARIÑENA, por Luis Moreno Buj. La Chardonnay es una uva prestigiosa que se adapta bien casi a cualquier clima y terreno, dando buenos o aceptables …
Suelos de pizarra con aire Atlántico. Adega Algueira, Mencía Pizarra y Algueira Merenzao
La Ribeira Sacra posee uno de los paisajes más arrebatadores del vino español. Entre bosques de robles y castaños han proliferado en los últimos años …
Malleolus Emilio Moro. Elegancia de la Tinta Fina
Malleolus Emilio Moro, Pesquera de Duero, Valladolid. Elegancia de la Tinta Fina. Cuando el terreno es el adecuado la Tinta Fina (Tempranillo) no necesita de …
Ribeira Sacra premia a sus mejores vinos
PREMIO A LOS VINOS TIPIFICADOS CON SU TERRUÑO, por Luis Moreno Buj, Fotos: StylusVinum. El Parador de Turismo de Monforte de Lemos ha sido el escenario …
“Rueda & Everything” en el London Underground
RUEDA SE INSTALA EN EL METRO DE LONDRES, StylusVinum. Con el mensaje “Rueda & Everything” el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda ha …
Gozos De Bobal, Viña Bobal
LAS UVAS SALUDABLES, por Luis Moreno Buj. Hace casi 2.500 años Hipócrates de Cos, padre de la medicina, decía que “el vino es algo maravillosamente …
Guitián Fermentado en Barrica de Acacia 2009, ‘Finca A Tapada’
MAJESTUOSA GODELLO. Luis Moreno Buj / StylusVinum.com / La Godello se ha cultivado en Valdeorras desde tiempos antiguos para consumo local. Pero no han …