La Volvo Ocean Race anuncia un ambicioso plan de apoyo al medio ambiente de los océanos
La Volvo Ocean Race presenta su programa oficial de sostenibilidad con tres nuevos patrocinios clave. Después del anuncio de “La Próxima Década” …
Archivos de la sección PORTADA
Un viaje por los viñedos de Utiel-Requena
Para entender el vino y las gentes que lo hacen hay que recorrer los viñedos y bodegas de cada comarca vitícola Recientemente realizamos un interesante …
Buenas sensaciones del ‘I´M Racing Movistar’ tras su debut en el GC32 Racing Tour
El barco patroneado por Iker Martínez arranca con fuerza la temporada y finaliza la GC32 Riva Cup en sexta posición habiendo anotado su primera victoria …
Valencia se entiende mejor desde el objetivo de El Flaco
El Muvim tuvo el honor de mostrar la mirada del fotoperiodista García Poveda sobre La Havana. Cuatro años después recoge el testigo el Centre Cultural La …
Las Quebradas, Bodegas Enrique Mendoza. La mesura del tiempo
Con más de 30 años de experiencia haciendo vinos el viticultor Pepe Mendoza continua investigando sobre “la vid, el terreno, las levaduras y el tiempo”. …
El vino como forma de vida. Bodegas Gratias, Familia y Viñedos
Los socios de Bodegas Gratias son un grupo de técnicos que integran también la asesoría TresGe Wine Consulting. En su proyecto particular elaboran las …
Receta de galletas súper fácil
En casa hacemos galletas de muchos tipos, me encanta encender el horno, preparar los ingredientes, amasar… y que el ambiente se vaya impregnando de los …
La Garnacha de Los Pirineos. Pago de Secastilla, Somontano
La comarca vinícola del Somontano, al pie de los Pirineos aragoneses, protagonizó durante la década de los 90 un radical proceso de modernización en la …
Murviedro apuesta fuerte por Utiel-Requena y compra Casa Lo Alto
Bodegas Murviedro adquiere la Finca Casa Lo Alto en el término de Venta del Moro, en la comarca valenciana de La Plana de Requena y Utiel Murviedro, filial …
Una bodega en la encrucijada. La Mejorada, Tiento
La ciudad de Olmedo, en Valladolid, ha sido desde siempre encrucijada de caminos y reiterado campo de batalla entre los reinos ibéricos que pugnaban por el …
Descubriendo la Verdosilla del Alto Turia. Ostras Pedrín! Bodegas Vicente Gandía
En la zona vinícola del Alto Turia, en la comarca de La Serranía, llaman Verdosilla a lo que en otros lugares del Arco Mediterráneo se conoce como …
Hanói, la ciudad entre dos ríos
Un día de diciembre, el fotógrafo Sebastià Galbany (Granollers, 1986) compró un billete de avión BCN-HAN y cuatro días más tarde aterrizaba en el …
Syrah o Shiraz? En qué quedamos? La Fenasosa, Bodegas Daniel Belda
Puede que algunos consumidores tengan cierta confusión entre estas dos maneras con las que se denomina a un mismo tipo de vid. Su origen está rodeado de …
Del antiguo vermut del Grao de Valencia. Vermut Reserva Valsangiacomo
La práctica de aromatizar vinos con plantas, especias y raíces viene de muy antiguo. Se atribuye a Hipócrates de Cos, a quien muchos considera padre de la …