CARLOS FALCÓ DEJA TRAS DE SÍ EL LEGADO DE UNA VIDA ENTERA DEDICADA AL VINO
Madrid, 20 de marzo de 2020.- Carlos Falcó, Marqués de Griñón, ha fallecido hoy en Madrid a los 83 años, víctima de la pandemia de coronavirus que está afectando de manera tan dolorosa a nuestro país. El Marqués de Griñón ha sido uno de los personajes más influyentes y carismáticos del escenario del vino y la viticultura en España durante el último medio siglo, y se puede decir que su visión y su iniciativa han sido los que han puesto en marcha la más importante revolución de ese mundo –de histórica importancia en nuestra cultura y nuestra economía- en los últimos siglos.
Carlos Falcó, Marqués de Griñón
Ingeniero agrónomo formado en la Universidad de California-Davis, trajo del Nuevo Mundo una concepción del vino que recuperaba, modernizándolas, tradiciones olvidadas en gran parte de nuestro país: el vino basado en la producción propia de uvas sobre un terruño determinado y que deriva de él su personalidad.
A la vez, creando fincas vitícolas en Toledo y en la sierra de Madrid, reivindicó zonas lejanas de las más famosas de la época y sirvió de inspiración a viticultores y bodegueros de todo el país.
Esa idea del vino ‘de pago’, existente en Andalucía hace más de 20 siglos y siempre presente en países como Francia, Italia o Alemania, resurgió en España tras la iniciativa del marqués de Griñón en Malpica de Tajo.
En el año 2000 fundó Grandes Pagos de Castilla, asociación que agrupaba a los seguidores de ese concepto en las dos Castillas y que se transformó en Grandes Pagos de España al agrupar a fincas vitícolas de prestigio y conexión con su terruño en todo el país.
