Un tinto en la nevera, Daniel Belda Pinot Noir, Fontanars dels Alforins, Valencia
Un tinto en la nevera, Daniel Belda Pinot Noir / Fotos: Miquel Francés / StylusVinum / La Pinot Noir es una vid admirada y deseada porque los vinos que se …
Archivos de la sección VINOS
Esencia del Mediterráneo, Savina Terramoll Blanc, “Vi de la Terra de Formentera”
Esencia del Mediterráneo / StylusVinum / Luis Moreno Buj / La poco conocida uva Viognier ha encontrado en el clima extremo de la Pitiusa Menor, Formentera, …
Pazo Baión, un Albariño ‘de Pazo’
Seguro que todos recordamos las imágenes de la imponente puerta de acceso al Pazo Baión asaltada en 1990 por un grupo de madres de drogodependientes, …
Equilibrio de tradición y modernidad. Marqués de Murrieta, Rioja
Su nombre es fundamental en La Rioja desde que en 1850 Luciano Murrieta, militar y viticultor, comenzara a poner en práctica los consejos dados por el …
El espíritu de los Domecq renace en Casalbor, Rioja Alavesa
Apenas cuatro años después de que el grupo Domecq se desprendiese en 1994 de su patrimonio enológico y de los destilados forjado en Andalucía durante …
Algo más que un buen fino. La Panesa Especial Fino, Bodegas Emilio Hidalgo, Jerez
Hubo una época en que los vinos finos del Marco de Jerez tenían más éxito que las manzanillas de Sanlúcar de Barrameda. En la actualidad un mayor número …
Un Cava tentador. Agustí Torelló Mata Brut Rosado, Sant Sadurní d’Anoia
Llamémosle Cava, ví escumós, spumante, sekt, sparkling wine o Champagne, los vinos espumosos son sinónimo de alegría y de buen gusto. La cultura …
La reliquia más preciada. Fondillón Sacristía, Bodegas Salvador Poveda, Alicante
El clásico vino generoso de Alicante es la única reliquia enológica de la Comunitat Valenciana que podemos disfrutar en nuestros días. El Fondillón fue el …
La Bobal como bandera, La Malkerida, Valencia
Bruno Murciano -Mejor Sumiller de España y Medalla de Plata en el Mundial de Sumillería en 2008- ha hecho un vino junto al enólogo y viticultor riojano …
Esencia de Moscatel, ‘Cuva Vella 1980’, Bodegas Cherubino, Valencia
Dice Falsarius Chef que ‘el moscatel es un vino antiguo del cual había antes una botella rondando por todas las casas… muy bien colocadita dentro del …
Un sueño cumplido en Venialbo. ‘Cachito Mío’, Vinos y Viñedos de Casa Maguila, Zamora
Resulta esperanzador conocer nuevos proyectos que vienen a enriquecer el mundo del vino con propuestas tan serias y atrevidas como esta. La sociedad Vinos y …
Satisfacción con la calidad. Baronía de Turís ’1920′, Valencia
Las varietales de uva tradicionales bien trabajadas y comprendidas están demostrando que son tan interesantes o más que las foráneas para elaborar vinos con …
Colección ‘Cuvée de Prestige’, Freixenet
La antigua ‘Casa Sala’ (1861) decidió especializarse en la producción de vinos espumosos cuando la plaga de la filoxera dio en la línea de flotación de …
Un blanco de guarda en Utiel-Requena, Impromptu, Sauvignon Blanc, Bodegas Hispano-Suizas
AÚN MEJOR EN SU SEGUNDO AÑO, ‘IMPROMPTU’, BODEGAS HISPANO-SUIZAS / Luis Moreno Buj / StylusVinum.com / En términos musicales el ‘impromptu’ es una …