Pago de Tharsys Brut Rosado. Seducción en la copa
El Pago de Tharsys Brut Rosado tiene una crianza mínima de 16 meses en posición de rima por lo que podría salir como Reserva, pero no lo estiman necesario. …
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Bodegas Antonio Arráez lanza el nuevo Mala Vida Blanco, ensamblaje de varietales de tres de las subzonas de la DOP Valencia Las uvas blancas han tenido de …
Ariel Rot vuelve a etiquetar ‘La Huesuda’ con Bodegas Los Pinos, segunda añada de un vino ecológico y sin sulfuroso. Del artista Ariel Rot (Buenos Aires …
Los de Bodegas Hispano+Suizas pensaron que hacía falta y era el momento adecuado para elaborar un vino rosado de alta gama y se pusieron manos a la obra. Para …
La sangría tradicional es la de color rojo, como el de la sangre a la que hace referencia su nombre, y una de sus innegables virtudes es la de congregar a su …
El mundo de la enología nos ofrece la bebida más importante de nuestra cultura gastronómica y de la dieta mediterránea. Además de brindarnos buenos y …
Sin ser de las más cultivadas la Pinot Noir es una de las grandes uvas de la viticultura mundial. Es una vid admirada y deseada porque muchos de los vinos que …
Corría 1931 cuando se estrenaba en Estados Unidos ‘Luces de la ciudad’, primera película sonora de Charles Chaplin, con efectos de sonido, aunque sin …
Inmerso en los viñedos de una decena de zonas vinícolas, el viticultor y enólogo Pedro Olivares no cesa de investigar, buscando pequeñas parcelas que …
El movimiento que gira entorno de los alimentos de ‘kilómetro 0’ surgió como reacción a los productos que, de forma masiva, viajan desde lugares lejanos …
Las miradas vuelven a dirigirse hacia el Alto Turia, la zona vinícola de la DOP Valencia situada en el extremo nororiental de la comarca de La Serranía, …
La Garnacha resurge después de una época en la que fue poco valorada pero que, gracias al trabajo que se está haciendo con ella tanto en el campo como en …
Irrumpe con fuerza la moda de los vinos espumantes y de aguja, ligeros, afrutados y aromáticos. A algunos consumidores senior hablarles de vinos de aguja, o …
In order to understand a wine and the people that make it, one should visit the vineyards and wineries of a wine region We recently went on an interesting …