BODEGAS SAN MARTÍN Y ANECOOP BODEGAS LANZAN ‘LA CALMA MÁGICA’ EN COLABORACIÓN CON EL DRAMATURGO ALFREDO SANZOL, UNA PROPUESTA ENOLÓGICA BASADA EN UNA DE SUS OBRAS TEATRALES MÁS REPRESENTATIVAS
Los viticultores de San Martín de Unx, una villa medieval rodeada de viñedos en Navarra, vienen interpretando las uvas de Garnacha, desde hace innumerables generaciones. Una uva cuyos vinos no siempre han gozado de la fama que tiene en la actualidad, de hecho, después de una época en la que era trabajada por la gran cantidad de kilos que es capaz de producir, su cultivo se fue sustituyendo desde finales de los años 70 por las varietales más populares y las internacionales más nombradas. En cambio, cuando ahora aparece alguna nueva marca hecha con cepas viejas de Garnacha se genera expectación entre el público aficionado.
Anecoop y Bodegas San Martín han lanzado, en colaboración con el dramaturgo Alfredo Sanzol, director del Centro Dramático Nacional, una propuesta enológica basada en una de sus obras más representativas. ‘La Calma Mágica’ incluye dos monovarietales de Garnacha, un tinto y un blanco de producción limitada, elaborados a partir de una selección de los viñedos más antiguos de San Martín de Unx.
La obra teatral del mismo nombre “es un viaje iniciático que nos va a llevar a África, a los elefantes rosas, al amor, a la obsesión, a los allanamientos de morada, a las escopetas de caza, al alcohol, a la traición, a los sueños robados y a los manantiales de los que surge el agua de la vida”, dice Sanzol. Con el transcurso del tiempo, “los sueños y la realidad llegan a tener el mismo valor entre los recuerdos, lo acontecido y lo que pudo suceder se entremezclan”.
La Calma Mágica Garnacha tinta de 2016 está criado en barricas de roble de Navarra. El vino todavía conserva la tonalidad amoratada que hace de ribete alrededor de su color rojo picota de capa media. El aroma tiene buena intensidad, con recuerdo a frutos rojos y negros (cerezas, guindas en licor), y evocación a plantas aromáticas (espliego), a especias y pan tostado. Es ligero de cuerpo, con buena sensación de fruta roja fresca en el paladar, con agradable tanino y largo final. Un proyecto que une al mundo del teatro con el del vino, dos universos que tienen la virtud de despertar emociones en los demás.
Bodega San Martín
Dirección: Carretera Sangüesa s/n – San Martín de Unx 31495 (Navarra) Spain
Teléfono: (+34) 948 738 294
E-mail: admon@bodegasanmartin.com
Web: http://www.bodegasanmartin.com/es/
La Calma Mágica 2016
Tipo: tinto con crianza en barricas de roble navarro, 14,5% Vol.
Cepas: Garnacha tinta
Precio orientativo: 11 €
DO Navarra
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