Dátiles y enebro para una cerveza de invierno. Spigha Winter Ale Edición Especial
Añadir frutas, especias y plantas aromáticas a las cervezas no es ni algo nuevo ni una moda ya que se realiza desde tiempo inmemorial / Luis Moreno …
Archivos de la sección STYLUSGASTRO.COM
Tres cervezas artesanales de Castellón que quizá no conocías
Que España es un país vinícola ya lo sabemos. Produce cantidad de vino y además de una calidad indiscutible. Sin embargo, parece que es el tiempo de los …
Timmermans Oude Gueuze Lambicus. El lado salvaje de las cervezas
Entro en la Cervecería JB con ánimo de tomar un bocado ligero a medio día y va Benito y me dice en tono retador: “¿Quieres probar una cosa? Pero es algo …
El restaurante del Museo de la Ilustración y la Modernidad, MUVIM, vuelve a los platos de cuchara
Restaurante La Terrassa del MUVIM Teléfono: 960 644 207 Dirección: Calle Quevedo, 10 Jordi Morera promueve las primeras Jornadas de Cocina de Cuchara en La …
Los memorables ‘txuletones’ de las jornadas del buey de los Restaurantes Sagardi
Restaurantes Sagardi Teléfono: 902 520 522 central de reservas Los txuletones de buey son los protagonistas de los Restaurantes Sagardi del 9 al 29 de …
El arroz sólo tiene un punto de cocción y no es ‘al dente’
Las II Jornadas de Arroces Marineros de la playa Las Arenas, de Valencia, se clausuran con un seminario sobre las armonías entre vinos y diferentes varietales …
Al aroma de las brasas y el horno de leña. El Corral del Pato, Gata de Gorgos
Restaurante El Corral del Pato Teléfono: 965 756 834 Dirección: Trossets, 31- Carretera Gata a Xaló, Km 1. Gata de Gorgos (Alicante) Cierra los lunes y los …
Comer de pinchos en Teruel, La Barrica Bar
La Barrica – Bar de Pinchos C/ Abadía, 5 – Teruel Callejeando por la ciudad de Teruel encontramos un pequeño local que nos llamó la atención: …
La St Bernardus Wit representa la tradicional cerveza blanca belga
StBernardus Wit es una cerveza blanca belga de estilo tradicional desarrollada y elaborada en colaboración con el legendario maestro cervecero Pierre Celis / …
Cerveza en manos femeninas. Turismo cervecero en Flandes
La cerveza tiene que lidiar aún con muchos prejuicios que la identifican como “bebida poco femenina”, aunque cada vez más mujeres están …
Aperitivo Bar. La mejor calidad a la plancha. Godella, Valencia
Aperitivo Bar Dirección: Carrer Ramón i Cajal, 83 – Godella (Valencia) Teléfono: 963 642 659 (no admite reservas – cierra los martes) Acabamos …
‘Peix sec’, ‘greixonera’ y sal líquida, patrimonio gastronómico de Formentera
La única de las Pitiusas con una estrella Michelin en su haber destaca por sus propuestas originales a base de productos autóctonos de reconocida calidad / …
Vinos blancos de Rioja y quesos de la Comunitat Valenciana, una armonía perfecta
Si acompañamos el queso con nuestro vino preferido la mayoría de las veces disfrutaremos de ambos, pero si se dispone del tiempo y del interés suficiente …
La cerveza del verano es de trigo. Spigha Witbier
Llega el calor, por lo que se imponen las bebidas frescas, ligeras, y si hablamos de cervezas es la mejor temporada para tomar las que su composición cuenta …