Las 10 conclusiones del Primer Congreso de Periodismo Gastronómico de Menorca y su Declaración Ética
Menorca ha puesto broche de oro al Primer Congreso de Periodismo Gastronómico –una de las grandes citas del programa ‘Menorca Región Europea de …
Expertos del sector y las principales guías de referencia avalan la calidad de los vinos de Coviñas
ADNOS sigue siendo el favorito de los críticos más exigentes, al recibir 5 estrellas y el calificativo de excelente en la edición 2022 de la GUÍA PEÑÍN, …
El valor del origen, la gran oportunidad del Cava de Requena para escalar en su posicionamiento
Requena, 18 de octubre de 2022.- El análisis en torno al valor del origen como elemento diferenciador en el mercado del cava ha reunido a diversos …
Bodegas Vicente Gandía recibe el premio AURUM 2022 en Francia
Los premios AURUM EUROPA EXCELLENCE se entregaron durante el congreso de CEUCO celebrado en la ciudad de Dijon, capital del vino y la gastronomía francesa …
La espera ha merecido la pena. Vermouth Adriano, de Bodegas Haya
Hacía ya casi cuatro meses que se habían agotado las reservas de Vermuth Adriano, pero la espera ha tocado a su fin Frutas pasas, cítricos, canela, cacao, …
Los grandes asadores de España estarán en Mediterránea Gastrónoma
La feria gastronómica del Mediterráneo tendrá una jornada única dedicada a la parrilla. Arrancará con un espectacular taller de carnicería y preparación …
Maó acoge la 1ª Feria del Queso Mahón-Menorca
Del viernes 21 al domingo 23 de octubre, las plazas de s‘Esplanada y de la Constitució serán escenario de esta novedosa cita gastronómica ¿Sabíais que …
Bodegas Vicente Gandía publica su primera Memoria de Sostenibilidad
La bodega publica un documento en el que se plantea una serie de estrategias para transformar los nuevos retos en oportunidades que les permitan ser …
D*NA Festival Dénia prepara su quinta edición invitando a disfrutar de una mesa interminable junto al mar
El 1 y 2 de octubre, productores, restauradores, reconocidos chefs y nuevos referentes de la cocina de la Comunitat Valenciana compartirán la mesa más grande …
Finca El Serrano, la grandeza de la Monastrell en el nuevo Vino de Parcela de Murviedro
Murviedro presenta Finca El Serrano, el Vino de Parcela elaborado con la Monastrell más expresiva en secano del Arco Mediterráneo Requena, 12 de septiembre …
Siete experiencias de enoturismo para vivir la vendimia en Rioja Alavesa
Del 17 de septiembre al 8 de octubre, varias bodegas asociadas a la Ruta del Vino de Rioja Alavesa organizan experiencias de vendimia, la mayoría para …
La ‘Mostra de Cuina Menorquina’ tienta al paladar otoñal
Del 16 de septiembre al 2 de octubre, la isla balear celebra la 13ª edición de esta gran cita culinaria en la que participan 31 restaurantes de 13 municipios …
La Guía de Vinos y Aceites 2022 de La Semana Vitivinícola ya está disponible
Con 1.663 vinos y 59 aceites de oliva virgen extra catados, constituye una herramienta de utilidad para operadores del sector y consumidores Un año más, …
Familia Torres propone tres experiencias para vivir la vendimia en el Penedès
Las actividades se celebrarán el primer fin de semana de septiembre en la emblemática viña Mas La Plana Vilafranca del Penedès, 2 de agosto del 2022.- …