Del 14 al 16 de noviembre de 2015 en Feria Valencia tendrá lugar Gastrónoma, la gran cita de la gastronomía en Valencia. Durante estos tres días, profesionales del sector y un público gourmet podrán disfrutar de numerosas actividades en torno a un eje central: la gastronomía / StylusVinum /
Los amantes del vino contarán también con un espacio propio, la “Wine Lovers Experience”. Un showroom en horario ininterrumpido de 11:00 a 20:00 horas en el que destacadas bodegas darán a catar sus vinos más representativos, todo ello gracias al trabajo y colaboración de Verema junto a Feria Valencia.
Si quieres asistir a Gastrónoma de la mano de Verema.com, sólo tienes que INSCRIBIRTE y presentar tu invitación en la zona de acreditaciones que tendremos asignada con el distintivo Verema. Allí nuestro personal te acreditará y podrás catar en la zona Wine Lovers Experience. Además, Verema está preparando un programa de catas para todos nuestros usuarios registrados. En breve os informaremos del mismo.
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Maite Geijas comenzó en el establecimiento familiar, el Restaurante Cervantes, en Valladolid, hoy desaparecido pero que hace 20 años llegó a lucir estrella Michelín y a ofrecer más de 40.000 referencias de vino en su bodega, que albergaba emblemáticos Castillo Ygay de 1925 o Vega Sicilia Único de 1936 junto a las etiquetas francesas de mayor prestigio. La jubilación del cosechero que les servía el vino de la casa les llevó a comprarle el viñedo y se convirtieron en productores, primero para el servicio del propio restaurante y poco después para exportación… (Y hasta aquí puedo leer…)