Nochevieja junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia

Se acerca fin de año y con él llueven las ofertas para Nochevieja. Hoy destacamos la del Hotel Valencia Center, un establecimiento de cuatro estrellas situado estratégicamente junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias, uno de los principales atractivos de la Valencia más moderna. Para quien prefiera otro destino, la cadena hotelera ofrece paquetes similares en Granada, Sevilla, Córdoba, Badajoz y Barcelona. / StylusViajes /

La oferta de Nochevieja del Hotel Valencia Center incluye alojamiento y desayuno buffet en el establecimiento, una gran cena de Gala Fin de Año, una fiesta de cotillón con barra libre y música hasta las cuatro de la mañana, aparcamiento gratuito y diferentes sorteos y premios.

El Menú de Gala diseñado por el hotel arranca con las Delicatessen del Chef: Turrón de foie, crujiente de centollo, chupa-chups de lechón y bocadito de gamba al ajillo. La cena continá con Vieira sobre crema ligera de patata y aceituna negra, Mini tartar de salmón marinado con frutos rojos, Jamón ibérico y abanico de queso curado con aceite de romero y Brocheta de langostinos con peras y aceite de limón.

Para continuar, los comensales degustarán Ensalada de mango con kicos, crujiente de calamar y vinagreta de langostinos, Medallones de rape con veloute de almejas y gambas confitadas, Sorbete de fruta de la pasión y Cochinillo deshuesado sobre crema de manzana y chips de patata morada. Y para finalizar con un toque dulce, se ofrecerá un Enrejado de coco con chocolate sobre crema de piña colada. La gala terminará con unos mignardises navideños y, por supuesto, las 12 uvas de la suerte.

La cena estará maridada con Vino Blanco Príncipe de Viana Chardonnay 2014 de la D.O. Navarra, Vino Tinto Vega Reserva 2010 de la D.O. Rioja y Cava Castillo de Perelada Brut Nature Vintage 2013 de la D.O. Cava, el mejor complemento para la última noche del año.

El precio del paquete es de 137,50 euros por persona y no sólo está pensado para parejas o grupos de amigos. El Hotel Valencia Center también ha pensado en las familias y por ello los niños de hasta 12 años podrán cenar el menú infantil de forma gratuita. Para sumarse a la oferta es necesario llamar al hotel o resrvar en la página web. De igual forma, la cadena hotelera Hoteles Center ha creado otras ofertas especiales para sus hoteles en Granada, Sevilla, Córdoba, Badajoz y Barcelona.