El Club de Enófilos de València llega a su 29 aniversario catando todos los martes

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El próximo 27 de junio tendrá lugar el XXIX Aniversario del Club de Enófilos de València y la entrega de sus premios a los mejores vinos que han pasado este curso por los “martes de cata”. El acto tendrá lugar a las 19:00 en la terraza del Casino de Agricultura, Carrer de les Comèdies 12, y estará abierto a las personas que deseen asociarse a esta entidad.

València, 20/06/2017.- El martes 27 de junio de 2017, el Club de Enófilos de València asociación decana de aficionados, consumidores y profesionales, amantes de los vinos, celebrará el 29 aniversario de su fundación.

El Club de Enófilos de València es la asociación de estas características más antigua de España. En la actualidad se reúne todos los martes a las siete de la tarde en emblemático edificio del Casino de Agricultura, en el Carrer de les Comèdies 12, de la ciudad de València. En cada cita se catan de tres a cinco vinos, complementados por la explicación de un representante de cada bodega.

El Club de Enófilos de València llega a su 29 aniversario catando todos los martes

Juan Noguera, Marqués de Cáceres, junto a los responsables de Bodegas Terra d’Art, de Ahíllas, tras una cata en el Club de Enófilos de Valencia

Juan Noguera y Merle, actual Marqués de Cáceres, es el presidente del Club de Enófilos de Valencia; procede en materia profesional del mundo del vino y estuvo desde sus orígenes, hace ahora 29 años, en la fundación de este Club.

“Al principio”, recuerda Noguera, “en ocasiones nos costaba conseguir vinos embotellados de cierta calidad, ya que no había tantos. En este tiempo, hemos sido testigos del aumento espectacular de la calidad que ofrecen nuestros bodegueros y, en especial, en los vinos valencianos”.

También ha sido perceptible, nos comenta, “el esfuerzo realizado por los viticultores, que ampliaron sus cultivos a las varietales internacionales, pero también han dedicado atención a las castas autóctonas, recuperando incluso algunas variedades en receso. Como ejemplo, destacar también lo que costó el cambio de mentalidad para aceptar la poda en verde, buscando calidad, en lugar de cantidad”.

 

Ahora el Club de Enófilos quiere ampliar su número de asociados con la finalidad de aumentar la organización de actividades culturales, como los viajes a bodegas y otros destinos de enoturismo.

Durante el acto de clausura del curso 2016-2017 se entregarán los Premios que el Club de Enófilos otorga a los mejores vinos que han sido catados durante el año. Esta será una ocasión ideal para que las personas interesadas en el mundo del vino puedan conocer el Club, asociarse y catar los vinos que esta entidad sin ánimo de lucro ha premiado.

Los vinos y bodegas galardonados por Club de Enófilos de València en esta edición son:

- Vino blanco: Clos Cor Ví Riesling 2016, de Bodegas Clos Cor Ví
- Vino rosado: Rosé Gran Cuvée Especial 2016, de Bodega Pago de Cirsus
- Vino tinto: Sebiran C, Bobal 2012, de Bodega Sebirán
- Vino dulce: Cuva Vella, Moscatel añejo, de Cherubino Valsangiacomo

Club de Enófilos de València: Tf. 616 235 966
Carrer de les Comèdies 12, València
enofilosdevalencia@gmail.com

 

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