Pasamonte Blanco, Viñedos y Bodegas Vegalfaro. Atípico inicio de vendimia
Pasamonte Blanco, Viñedos y Bodegas Vegalfaro, Valencia. Luis Moreno Buj, StylusVinum. Este mes de agosto que termina ha sido el más bochornoso de los …
Pasamonte Blanco, Viñedos y Bodegas Vegalfaro, Valencia. Luis Moreno Buj, StylusVinum. Este mes de agosto que termina ha sido el más bochornoso de los …
‘AL VENT’ TINTO 2011, BODEGAS COVIÑAS, REQUENA. Luis Moreno Buj. En esta época del año apetece tomar vinos ligeros, con buena y refrescante acidez, que …
FRANCIS MONTESINOS VISTE EL NUEVO ‘REYMOS 1918’ MOSCATO BRUT NATURE. StylusVinum, Madrid. El embajador mundial de la moda valenciana lleva su creatividad …
La Denominación de Origen Rueda no deja de crecer gracias, o quizá mejor decir, a causa, de los buenos resultados comerciales que genera su uva más …
‘LICOR CARMELITANO’, BENICÀSSIM, CASTELLÓN. Luis Moreno Buj. Los monasterios y conventos españoles son parte fundamental del patrimonio …
UN ALBARIÑO CON DOS TACONES. Luis Moreno Buj. El mercado exterior ha demostrado ser la tabla de salvación para gran parte del sector del vino, que ha visto …
FALCATA ROSADO, PAGO CASA GRAN, VALENCIA. Luis Moreno Buj. Faltaba un vino rosado en la gama de vinos de las bodegas de Pago Casa Gran y de la finca vecina …
OLVENA 4, BODEGAS OLVENA, HUESCA. Luis Moreno Buj. Los viñedos del Somontano de Huesca ocupan una superficie cercana a las 5.000 hectáreas en la llanura que …
MIRGIN, UN PASO MÁS EN LA EVOLUCIÓN DEL CAVA, por Luis Moreno Buj. Cuando un enólogo cuenta con una dilatada experiencia profesional llega un momento en que …
TORO RECONQUISTA SU ESPLENDOR, por Luis Moreno Buj. Los vinos de Toro han vuelto a resurgir después de atravesar una época –casi un siglo, desde la llegada …
PARKER VENDE TODA LA COSECHA DE PRUNO, FINCA VILLACRECES, por StylusVinum. La bodega Finca Villacreces, perteneciente a la DO Ribera del Duero, ha logrado …
EN BUSCA DEL EQUILIBRIO, por Luis Moreno Buj. Toni Sarrión, el inquieto responsable de Viñedos y Bodegas Mustiguillo, llevaba tiempo queriendo sacar al …
‘NUEVOS TXAKOLÍS’ PARA ‘PINTXOS’ SELECTOS, por Luis Moreno Buj. Donde haya un pueblo civilizado ha de haber un viñedo. Y en Euskadi, …
“TERROIR”: MITO O REALIDAD, por Luis Moreno Buj, Valencia. Esta es la pregunta que se planteó en la “II Jornada Internacional del Terroir Vitícola”, …